刘静
职称:讲师
研究方向:食品风味品质快速检测;仿生味/嗅觉传感器研发
邮箱:joy2wch@163.com
刘静
职称:讲师
研究方向:食品风味品质快速检测;仿生味/嗅觉传感器研发
邮箱:joy2wch@163.com
李垚然
职称:讲师
研究方向:食品加工污染物的体内代谢、内外暴露关联、暴露评估
邮箱:l1yaoran@126.com
李亚蕾
职称:教授
研究方向:
邮箱:
刘源
职称:教授
研究方向:1. 食品风味科学 2. 食品感知科学 3. 健康风味产品开发
邮箱:509925@qq.com
刘民安
职称:实验师
研究方向:
邮箱:lmalwch@126.com
李文华
职称:
研究方向:1. 高等教育管理 2.思想政治教育
邮箱:liwh@nxu.edu.cn
雒雪丽
职称:讲师
研究方向:食品中功能因子和危害因子的分离与去除
邮箱:shelly20230727@163.com
刘敦华
职称:教授
研究方向:1. 食品质量安全控制技术与研究 2.食品加工高新技术与装备及新技术新方法研究 3.功能因子提取及活性成分功能验证组学的研究及相应新产品开发
邮箱:dunhualiu@nxu.edu.cn dunhualiu@126.com
罗玉龙
职称:副教授
研究方向:1. 坏死性凋亡对宰后肌肉的品质调控 2. 加工肉制品的风味预成与缓释
邮箱:18247120609@163.com
罗瑞明
职称:教授
研究方向:肉品加工及质量安全控制
邮箱:ruimingluo.nx@163.com